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:门槛将会大幅提高:据工商人员介绍,相比以前申领卫生许可证,办理“食品流通许可证”门槛将大幅提高。

作用:有望杜绝劣质食品:“食品流通许可证”上岗,原来的卫生许可证还能用吗?据工商执法人员介绍,“新老许可证换代尚需时日,如果经营者在6月1日之前已领取卫生许可证,原证可继续使用。但是,从6月1日开始,新开设的食品经营企业必须办理‘食品流通许可证’。”

发放食品卫生许可证的基本条件:

1、场所基本设施符合卫生要求;

2、从业人员经健康检查和培训合格;

3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;

4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员